Blog 味噌作り 2019.02.12 enon こんにちは 昨日は今年初の味噌づくりでした 1年中いつでも作れるようですが 寒いので雑菌が減るためこの時期が良いようです⛄ では とざわ家の味噌づくりの工程を紹介します…